n Isabel La Católica Hotel Boutique se conjugan la fachada colonial y el patio interno, con una estructura moderna, minimalista y de materiales nobles, aunado al intenso proceso de investigación sobre Isabel La Católica, su época, quienes la rodearon y el Renacimiento como movimiento artístico trascendental, resultando en un concepto en el que cada habitación del hotel es diferente y tiene alma propia, los personajes que rodearon la vida de la reina inspiraron la decoración de unos espacios pensados para el descanso y el disfrute de los huéspedes.
La incorporación de piezas que remiten a lo local como las gaviotas, tiene su inspiración en el vuelo grácil de las blancas aves sobre las costas del Mar Caribe. Se procuró integrarlas al diseño como un elemento recurrente del discurso estético del hotel y restaurante.
